¡Estamos buscando personal para trabajar en el sector hotelero! 🏨 Si te apasiona la hospitalidad y deseas formar parte de un entorno dinámico y profesional, esta es tu oportunidad. Buscamos personas con actitud positiva y dedicación para ofrecer a nuestros huéspedes una experiencia única y memorable.
Las vacantes disponibles abarcan diversas áreas, desde atención al cliente y recepción hasta servicios de limpieza y cocina. No importa tu nivel de experiencia, valoramos la disposición para aprender y crecer dentro de un ambiente donde el trabajo en equipo y el compromiso con el servicio son fundamentales. Si estás listo para asumir nuevos retos y ser parte de una industria que está en constante evolución, ¡envía tu solicitud hoy mismo! 📩 Únete a nuestro equipo y forma parte de una experiencia hotelera de primer nivel. ¡Te esperamos!
JEFE DE ALMACÉN - HOTEL DE PLAYA
📝 ¿Cuáles son los requerimientos?
- Contar con al menos 2 años de experiencia en el sector horeca.
- Recibir un salario acorde con la experiencia.
- Habilidad en el uso de software de gestión.
- Inclusión de alimentación y alojamiento.
- Experiencia en la gestión de productos perecibles.
📋 ¿Cuáles son las actividades?
- Administración del kardex.
- Control de inventarios de productos.
- Gestión y relación con proveedores.
- Registro de facturas correspondientes.
- Responder a los requerimientos internos de productos.
✅ ¿Cuáles son los beneficios?
- Salario competitivo basado en la experiencia.
- Alimentación y hospedaje incluidos.
- Oportunidad de desarrollo en el sector horeca.
JEFE DE COCINA
📝 ¿Cuáles son los requerimientos?
- Habilidad para trabajar en equipo.
- Excelentes habilidades de comunicación.
- Capacidad para dar instrucciones culinarias y recetas de forma clara y precisa.
- Cualidades de liderazgo y habilidad para trabajar bajo presión.
- Creatividad e innovación para mantener la competitividad.
- Mentalidad comercial para desarrollar nuevos platos y lograr éxito económico.
- Motivación y pasión por el trabajo, ofreciendo una experiencia satisfactoria a los clientes.
- Título o certificación en una escuela culinaria o grado en gestión de restaurantes.
- Conocimientos amplios sobre recetas y técnicas culinarias.
- Experiencia previa como jefe de cocina o segundo de cocina.
- Habilidad para planificar menús y realizar pedidos de ingredientes.
- Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad en la cocina.
- Dotes organizativas para liderar al equipo.
- Capacidad para resolver conflictos.
- Manejo avanzado de inventarios y costos.
📋 ¿Cuáles son las actividades?
- Organizar tareas y coordinar al personal de cocina, estableciendo horarios y vacaciones.
- Diseñar el menú, controlando los costos y utilizando un registro o masterbook de los platos, además de asesorar gastronómicamente a la gerencia.
- Realizar pedidos de materia prima a proveedores, eligiendo productos de alta calidad y controlando los costos.
- Entrevistar y contratar al personal que formará parte del equipo de cocina.
- Capacitar y elevar el nivel de conocimiento de los aprendices, asegurando que todos puedan desempeñarse en los diferentes puestos de cocina.
- Garantizar que todos los platos se sirvan de manera perfecta, supervisando que las órdenes se cumplan con precisión.
- Supervisar la higiene del personal y de la cocina para evitar cualquier contaminación de los alimentos.
✅ ¿Cuáles son los beneficios?
- Oportunidad de desarrollo profesional en un entorno dinámico.
- Acceso a recursos para la formación y actualización profesional.
MOZO(A) - SECTOR HOTELERO
📝 ¿Cuáles son los requerimientos?
- Ser profesional o técnico en carreras relacionadas con Turismo y Hotelería, Administración Hotelera o áreas afines.
- Tener conocimientos en atención al cliente y manejo de quejas.
- Estar familiarizado con técnicas de ventas.
- Conocer las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
📋 ¿Cuáles son las actividades?
- Presentar la cuenta a los huéspedes y recibir los pagos correspondientes, reportando a caja.
- Ingresar los pedidos en el sistema, cerrar cuentas y emitir facturas cuando sea necesario.
- Colaborar en el montaje y abastecimiento de las salas de eventos, así como en la atención de servicios de alimentos y bebidas, incluyendo Coffee Break, banquetes y cócteles, según se requiera.
✅ ¿Cuáles son los beneficios?
- Remuneración competitiva acorde al mercado.
- Acumulación de puntos hoteleros.
- Un ambiente laboral agradable y positivo.
MOZO A TIEMPO COMPLETO - HOTEL
📝 ¿Cuáles son los requerimientos?
- Contar con un mínimo de un año de experiencia en servicio al cliente, especialmente en la gestión de alimentos y bebidas en un ambiente de alta demanda.
- Tener un comportamiento amable y atento, con la capacidad de responder preguntas, ofrecer recomendaciones y asegurar una experiencia gastronómica satisfactoria para los huéspedes.
- Poseer habilidades de comunicación efectivas para interactuar con los clientes, registrar pedidos correctamente y colaborar con la cocina y otros compañeros de trabajo.
- Capacidad para mantener conversaciones en inglés con los huéspedes, explicando los servicios, ingredientes y la historia de cada plato.
📋 ¿Cuáles son las actividades?
- Registrar pedidos de alimentos y bebidas de los huéspedes, asegurando que se cumplan requisitos o solicitudes dietéticas especiales y ofreciendo recomendaciones de menú.
- Tener un conocimiento profundo de las opciones del menú, incluyendo ingredientes, métodos de preparación y sugerencias de maridaje de vinos.
- Procesar las facturas de manera precisa y eficiente, asegurando que todos los cargos sean registrados correctamente y que los pagos se manejen de forma segura.
✅ ¿Cuáles son los beneficios?
- En Monasterio, a Belmond Hotel, Cusco, promovemos una cultura de amabilidad, escucha activa y conexiones auténticas con colegas y huéspedes.
- Ofrecemos una variedad de compensaciones y beneficios, que incluyen experiencias gratuitas y tarifas preferenciales en nuestros destinos destacados.
- Proporcionamos alimentación en el comedor del personal.
- Acceso a descuentos en varios comercios asociados.
- Salarios competitivos y planes de seguro médico.
BUSCAMOS COCINEROS
📝 ¿Cuáles son los requerimientos?
- Contar con al menos 2 años de experiencia como cocinero o en carreras relacionadas.
- Tener un buen entendimiento de técnicas culinarias, preparación de alimentos y métodos de cocción básicos.
- Familiaridad con diversos estilos de cocina y capacidad para seguir recetas de manera precisa.
- Pasión por la gastronomía y un compromiso con ofrecer una experiencia excepcional a los clientes.
- Habilidad para trabajar de manera efectiva en equipo, con sólidas capacidades de comunicación y colaboración, así como la capacidad de seguir instrucciones.
📋 ¿Cuáles son las actividades?
- Preparar y cocinar una variedad de platos bajo la supervisión del Jefe de Cocina.
- Colaborar en la preparación y ejecución de menús que abarcan desde comidas a la carta hasta servicios privados de varios platos.
- Cumplir con todas las recetas, técnicas y normativas de higiene establecidas para asegurar la calidad y la seguridad de los alimentos.
- Elaborar el Mise en Place, que incluye cortes, salsas e ingredientes especiales, entre otros.
- Almacenar y cubrir adecuadamente las salsas y el Mise en Place conforme a los requisitos de conservación, manteniendo el área de trabajo limpia y organizada.
✅ ¿Cuáles son los beneficios?
- En Monasterio, a Belmond Hotel, Cusco, fomentamos una cultura de amabilidad, escucha activa y conexiones auténticas con nuestros colegas y huéspedes.
- Ofrecemos una variedad de compensaciones y beneficios, incluyendo experiencias de cortesía y tarifas preferenciales en nuestros destinos icónicos.
- Alimentación disponible en el comedor del personal.
- Descuentos en comercios asociados.
- Salarios competitivos y planes de seguro médico.
COCINERO TURNOS ROTATIVOS - HOTELES
📝 ¿Cuáles son los requerimientos?
- Formación completa en Cocina.
- Mínimo 2 años de experiencia en el área culinaria.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
📋 ¿Cuáles son las actividades?
- Colaborar en la preparación de alimentos de acuerdo con normas de higiene y calidad establecidas en el hotel.
- Montar y presentar los platos para los comensales.
- Realizar tareas como lavar, picar, pelar y cortar diversos alimentos.
- Asistir en la elaboración de jugos, salsas y otros condimentos.
- Reunir los ingredientes necesarios para cada plato, según la lista de preparación.
✅ ¿Cuáles son los beneficios?
- Ingreso a planilla desde el primer día, con todos los beneficios estipulados por ley.
- Remuneración competitiva en el mercado, además de puntos hoteleros.
- Comida gratuita en el comedor del hotel.
- Tarifas corporativas especiales para estancias en nuestros hoteles.
OPERARIOS DE LIMPIEZA - HOTELES
📝 ¿Cuáles son los requerimientos?
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, de 3 a 4 veces por semana.
📋 ¿Cuáles son las actividades?
- Llevar a cabo la limpieza y mantenimiento de las áreas comunes del hotel, lo que incluye recoger basura, sacudir muebles, limpiar ventanas, lavar baños y sus accesorios, así como barrer, aspirar y trapear pisos.
- Proporcionar apoyo en el cuidado de los espacios públicos y llevar un registro de los productos utilizados para la limpieza del hotel.
- Realizar otras tareas asignadas por su supervisor inmediato.
✅ ¿Cuáles son los beneficios?
- Remuneración competitiva en el mercado, más atractivos bonos.
- Comida gratuita al 100% en el comedor del hotel.
- Tarifas corporativas especiales para hospedaje en nuestros hoteles.
- Excelente ambiente laboral.
- Cuponera de beneficios que incluye hasta 3 días libres adicionales al año, aparte de las vacaciones.
RECEPCIONISTA PARA HOTEL
📝 ¿Cuáles son los requerimientos?
- Conocimiento en el software Opera.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
📋 ¿Cuáles son las actividades?
- Registrar a los huéspedes, tanto individuales como en grupos.
- Verificar el medio a través del cual el cliente realizó la reservación (ya sea directamente, a través de una agencia de viajes, empresa, etc.), registrarlo y aplicar la tarifa adecuada.
- Mantener actualizado el informe sobre las habitaciones ocupadas, desocupadas y fuera de servicio, asegurando que sea preciso y confiable.
✅ ¿Cuáles son los beneficios?
- Salario competitivo en el mercado, más puntos hoteleros.
- Alimentación cubierta al 100% en el comedor del hotel.
- Posibilidad de acceso a EPS con tarifas especiales.
- Tarifas corporativas para hospedaje en nuestros hoteles.
CAMARERO(A) HOUSEKEEPING
📝 ¿Cuáles son los requerimientos?
- Se recomienda tener formación técnica en el área de hotelería.
- Al menos 6 meses de experiencia exitosa en el departamento de limpieza, ya sea como supervisor, camarera(o) o en áreas públicas.
- Se valora tener conocimientos básicos de inglés.
- Se requiere un alto nivel de atención a los detalles, organización, capacidad de resolver problemas, iniciativa, habilidades interpersonales, capacidad para trabajar bajo presión, adaptabilidad, trabajo en equipo y habilidades de comunicación.
- Capacidad para trabajar en horarios y turnos flexibles, incluidos fines de semana y días festivos.
- Importante atención a los detalles.
📋 ¿Cuáles son las actividades?
- Llevar a cabo el proceso de limpieza de habitaciones de acuerdo con los procedimientos establecidos por Metro Hotels y el proyecto Metroquality.
- Respetar las normas y protocolos de seguridad durante la limpieza de las habitaciones.
- Mantener el carro de limpieza, la aspiradora y otras herramientas de aseo en óptimas condiciones de orden y limpieza.
- Al inicio y al final de su turno, asegurarse de firmar el recibo y la entrega de la llave maestra bajo su responsabilidad.
- Completar la limpieza del número de habitaciones que le sean asignadas.
- Ejecutar todas las tareas relacionadas con su cargo que le indique su supervisor inmediato.
- Cumplir con las normas, reglamentos e instrucciones del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo de la empresa.
RECEPCIONISTA - INGLÉS AVANZADO
📝 ¿Cuáles son los requerimientos?
- Contar con un mínimo de 2 años de experiencia en un rol similar.
- Poseer un nivel de inglés intermedio a avanzado.
- Tener disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
📋 ¿Cuáles son las actividades?
- Encargarse de registrar a los huéspedes, ya sea de forma individual o en grupos.
- Verificar el medio a través del cual el cliente realizó su reservación (ya sea directamente, a través de una agencia de viajes, empresa, etc.), anotarlo en el registro y aplicar la tarifa correspondiente.
- Mantener actualizado el informe sobre el estado de las habitaciones, incluyendo las ocupadas, desocupadas y fuera de servicio, asegurando que esta información sea precisa y actual.
- Atender las quejas y sugerencias de los huéspedes en el Hotel LP.
✅ ¿Cuáles son los beneficios?
- Incorporación a la planilla desde el primer día, disfrutando de todos los beneficios legales.
- Salario competitivo más puntos hoteleros.
- Almuerzo cubierto al 100% en el comedor del hotel.
- Tarifas corporativas para hospedarse en nuestros hoteles a nivel nacional.
- Oportunidades de aprendizaje y desarrollo profesional.
- Un ambiente laboral agradable.
PROCESO PARA POSTULAR
- 📌 Paso 1: Si te interesa alguna de nuestras vacantes o quieres aplicar a un puesto que se ajuste a tu perfil y experiencia, y además cumples con los requisitos en México, Perú, Argentina, Chile o Guatemala, te invitamos a acceder a los siguientes enlaces:
- 🇲🇽 Aplica en México: Haz clic aquí📩
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- 📌 Paso 2: Una vez en el portal, selecciona el puesto exacto al que deseas postularte para asegurar una aplicación acertada.
- 📌 Paso 3: Inicia sesión con tu cuenta de Gmail y adjunta tu currículum actualizado 📄 para facilitar la revisión de tu perfil.
Seguir este proceso asegura una postulación eficiente y aumenta tus oportunidades de destacar en el proceso de selección. ¡Únete a nuestro equipo y trae tu talento a nuestro entorno laboral! Estamos emocionados por recibir tu aplicación. 🚀
